Curso Auditor Interno ISO 22000:2018
Start Date and Time
End Date and Time
Duration
24H
Introduction
La norma ISO 22000 describe los requisitos que debe cumplir un sistema de gestión de inocuidad de los alimentos y establece a cuáles debe adherirse cualquier organización involucrada directa o indirectamente en toda la cadena de suministro. En todo este proceso, la figura del auditor es clave para verificar su estricto cumplimiento.
Este curso está diseñado para que el participante desarrolle las competencias y habilidades necesarias para realizar una auditoría interna al Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria (SGIA), con respecto a los requerimientos de ISO 22000:2018, y de esta forma ayude a las organizaciones a mejorar su desempeño global y a fortalecer la confianza del consumidor.
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