Curso Etiquetado General de Alimentos
Start Date and Time
End Date and Time
Duration
20H
Introduction
El etiquetado de alimentos es una normativa de carácter internacional obligatoria para comercializar productos destinados al consumo. Las distintas características de los alimentos implican que todos necesitan una etiqueta específica que contenga todos los datos relacionados a su elaboración, ingredientes o datos nutricionales.
Todos los profesionales dedicados al área de la nutrición y los involucrados en el diseño de etiquetas deben conocer las distintas normativas del etiquetado de alimentos para aplicar dichos conocimientos en su área de trabajo.
El Curso Etiquetado General de Alimentos permite conocer todas las menciones obligatorias en cuanto a etiquetas de alimentos, así como los basamentos legales que regulan la actividad.
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